Cook unit 熬煮单元简述
Cook unit
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持续高性能的真空熬糖机，拥有在位清洗功能的BKK3000S
以下优势使客户从中受益：
- 可生产高真空的含糖及无糖硬糖
- 热交换器具有可靠的"先进先出"特点，可设定恰当的熬煮时间
- 可保护产品的熬煮
- 产品的高品质取决于连贯、快速的糖浆通过
- 热交换器的模块结构使原材料、特殊产品及产量在整个熬糖果过程中处于最佳状态
- 完美的水份蒸发
- 保护产品，彻底混合酸、香、色
- 来自操作仪表板的中央操作和控制
- 现代化和可扩展的控制系统
- 自动启动和关闭持续可任选适用
- 带有自动在位清洗程序的CIP系统可任选适用
- 最高扩充阶段包括：清楚呈现过程，获得运转数据和调整设备等，可与中央主控计算机相联系
- 可选择1个、2、3个在线混合
- 或者混合器
- 可能是在线混合器与混合器的组合